Commis - Commise de Salle H/F The Bird
Voglans - 73 CDD- 1 600 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Poste pour la saison de mai à octobre.
Vos missions seront :
*participer à la bonne tenue de la salle, à la qualité du service et à la fidélisation des clients
*Connaitre les prestations proposées par l'hôtel, en informer le client et l'encourager à consommer
* Participer à la bonne coordination du travail avec la cuisine
*Assurer l'entretien quotidien du restaurant, des parties communes, des terrasses et des accès
* Assurer la mise en place selon l'activité (tables, dressage, offices et matériel ponctuel)
* Effectuer les réapprovisionnements quotidiens après chaque service selon les consignes
* Répondre à toute mission ponctuelle fixée par l'autorité hiérarchique
* Etre ponctuel et faire preuve de rigueur et d'organisation dans son travail
* Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de fréquentation de l'établissement par une attitude cordiale envers la clientèle
* Maintenir une bonne communication avec ses collègues de travail et les autres services
*Faire preuve de discrétion et d'un comportement sérieux dans l'établissement, être soucieux dans sa manière d'être et de faire
* Informer sa hiérarchie de tout problème ou anomalie qu'il constaterait,
Profil recherché :
Vous avez une expérience d'au moins 6 mois sur ce poste (débutant accepté titulaire du CAP option service)
Conditions :
2 jours de repos par semaine
services midis et soirs
suivi du temps de travail et planning par outil et badgeuse
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Voglans - 73
- CDD
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