Commis de Cuisine H/F Groupe Partouche

Détail du poste

L'Hôtel Cosmos recherche un commis de cuisine / cuisinier H/F.

Mission

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine, vous aurez pour principales attributions :
- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des plats et des mets.
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
- Aide à la plonge ponctuelle en fin de service
- Participer au rangement et au conditionnement des produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.

Bon relationnel, dynamique, travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine.
Esprit d'initiative
Polyvalence

CDD saisonnier d'avril à mi-novembre.

Avantage nourriture. Mutuelle entreprise.

Salaire négociable selon profil à partir de 2000 €/brut mois (39 heures/semaine).