Cuisinier-Traiteur H/F chez Baptiste
Saint-Gervais - 85 CDI- 12,10 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La nouvelle équipe de direction de "Chez baptiste", Charcutier traiteur recrute un charcutier-traiteur. (H/F)
Vous intégrez une équipe de 12 collaborateurs qui travaillent dans une ambiance familiale
Vos missions :
Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Découpe de viande et préparation.
Travail du Mardi au Samedi
Possibilité de formation en interne pour des personnes débutantes dans le métier (avec un minimum de connaissances en cuisine).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - ou débutant prêt à se former
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réaliser la salaison d'une viande, Réaliser le fumage d'une viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Charcuterie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Gervais - 85
- CDI
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