Second de Cuisine H/F la Boucherie
Aubière - 63 CDI- 2 500 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant la Boucherie Aubière (face ciné Dôme), recherche un(e) second de cuisine (e) avec expérience pour travailler au sein d'une brigade de 6 personnes, travail de produits de qualité.
Vous aurez en charge la préparation de l'envoi des entrées, du chaud et des desserts, vous assurerez le suivi d'hygiène, l'entretien des locaux, la gestion des commandes,
L'établissement est ouvert 7/7.
Travail en coupures, 2.5 jours de repos semaine.
Vous êtes autonome et vous maîtrisez les normes HACCP obligatoirement
Pourboires
Un moyen de locomotion est utile car le restaurant n'est pas desservi par le bus le soir.
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur le même type de poste
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Aubière - 63
- CDI
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