Chef Gérant H/F acSent Confluences
Saint-Paul-Trois-Châteaux - 26 CDI- 2 100 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?
C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité.
Nous cherchons notre Chef Gérant (H/F), pour notre établissement médico-social situé à SAINT-PAUL-TROIS-CHATEAUX (26).
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :
- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;
- Soigner le lien avec le client ;
- Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;
- Organiser le travail et superviser l'équipe ;
- Encadrer une équipe ;
- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;
- Gérer l'exploitation d'un établissement ;
Liste non exhaustive.
- CDI à temps plein (35h)
- 1 WE travaillé sur 2.
- Poste à pourvoir le 01er Juillet 2025
L'adresse du poste
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Le profil recherché
En véritable passionné(e), vous débordez d'énergie et avez envie de vous investir durablement...
Bienvenue chez acSent Confluences
www.acsent.eu
Infos complémentaires
PRIMES PAC / PSM
Prime d'objectifs 8%
13ème mois
Participation aux résultats
Mutuelle d'entreprise
- Saint-Paul-Trois-Châteaux - 26
- CDI
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