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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Mutualiste Agricole Boissor

Luzech - 46

CDD

Résumé de l'offre

🕑 2 mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Les établissements de BOISSOR, recrutement : Un Cuisinier (H/F) - CDD remplacement arrêt maladie

Dès que possible - URGENT

Le candidat devra être titulaire : d'un CAP ou d'un BP de Cuisinier et posséder une expérience de 5 années d'activités professionnelles dans la restauration traditionnelle et/ou collective.

Les principales missions de la personne :
- Elaborer les menus dans le cadre du plan alimentaire,
- Assurer la fabrication complète des menus, des pique-niques et des repas exceptionnels,
- Appliquer la méthode HACCP et ses modes opératoires sur l'ensemble du poste,
- Assurer l'entretien des locaux de fabrication chaud et froid ainsi que des outils de production,
- Participer aux réunions de service et aux commissions de travail mises en place dans l'établissement,
- Transmettre aux professionnels les informations liées à son champ d'intervention et alerter en cas d'anomalie,
- Apporter des informations permettant d'affiner l'accompagnement.

Profil :
- Présenter des aptitudes au travail en équipe
- Faire preuve d'une grande rigueur et de qualités d'organisation du travail
- Avoir le sens de l'accueil

Avantages : 9 jours ouvrés « TRI » supplémentaires des 30 jours de congés payés ouvrables par an ;
Mutuelle avantageuse ;
Comité d'entreprise CSE ;
Indemnité mensuelle « Métiers socio-éducatifs » = 238 Euros bruts proratisation sur temps de travail ;
Restaurant d'entreprise ;
1% logement et aide à la mobilité

Le profil recherché

Experience : 5 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Mutualiste Agricole Boissor

L'Association Mutualiste Agricole de Boissor (A.M.A.B.) gère les Etablissements de Boissor (140 salariés et plus de 200 personnes accompagnées), complexe médico-social situé à Luzech (46) comprenant un I.M.E., un E.S.A.T., des foyers d'hébergement, un F.A.M et un S.A.V.S.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Luzech

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heure

Estimation haute

24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Mutualiste Agricole Boissor

Luzech - 46
CDD

Publiée le 02/04/2025 - Réf : 190MTLV

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

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Indépendant

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