Cuisinier de Collectivité en Foyer d'Herbergerment H/F Foyer D'action Educative le Relais
Bischheim - 67 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
- Elaborez les menus de la semaine et commandez les denrées en assurant le suivi des effectifs pour les commandes repas. Réalisez les courses en fonction des besoins.
- Préparez les repas midi et soir et assurez le service.
- Entretenez la cuisine et la réserve alimentaire.
- Êtes garant du respect des règles d'hygiène dans votre activité, respecter les normes HACCP (plats témoin, hygiène, température,).
- Réceptionnez les livraisons.
Poste à pourvoir de suite - 6 mois.
Du lundi au vendredi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 804 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 161 € / an 2 097 € / mois 13,82 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bischheim - 67
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