#Forumsaisonnier2025 Chef de Partie ou Second Traiteur H/F Traiteur D'azur
Saint-Vallier-de-Thiey - 06 CDD- 🕑 3 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Pour des extras régulièrement et votre mission sera :
- Gestion et entretien de son poste de travail selon les normes en vigueur
- Gestion des denrées alimentaires selon les normes en vigueur
- Préparation des légumes, aide aux préparations culinaires
- Montage des éléments (les minis exemples minis pan bagnat etc.)
- Cuisson
Vos horaires 8h à 16h
Un moyen de locomotion souhaitable ou possibilité d'utiliser les transports en commun
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Conditionner des produits, Déléguer, responsabiliser, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, Organiser des événements culinaires spéciaux, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Traiteur D'azur
Se présenter avec CV :
Le Mercredi 30 Avril de 13 à 16h sur le Parvis du cinéma la Strada 201 avenue de Cannes 06370 Mouans Sartoux
Traiteur évènementiel pour l?organisation de vos plus beaux événements : mariages, baptêmes, anniversaires, cocktails dinatoires, événements privés et d?entreprise?
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Vallier-de-Thiey
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Vallier-de-Thiey - 06
- CDD
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