Cuisinier·e Spécialisé·e en Cuisine Africaine H/F Catering Lounge Service
Aulnay-sous-Bois - 93 CDI- 1 850 - 1 860 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Intitulé du poste :
Cuisinier.e spécialisé.e en cuisine africaine (H/F)
Lieu de travail :
25 boulevard André Citroën, 93600 Aulnay-sous-Bois
Description de l'entreprise :
Catering Lounge Service (CLS) est un traiteur événementiel basé en Île-de-France, spécialisé dans la gastronomie aéroportuaire. Dans le cadre de notre développement, nous lançons une offre dédiée à la cuisine africaine pour répondre à une demande croissante de nos clients.
Missions principales :
Élaborer des plats traditionnels africains (Afrique de l'Ouest principalement)
Participer à la conception des menus, en lien avec le chef
Préparer les matières premières et réaliser les cuissons
Dresser les plats avec rigueur et sens esthétique
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer ponctuellement aux prestations extérieures (événementiel)
Profil recherché :
Diplômé(e) en cuisine ou expérience équivalente
Maîtrise des recettes, techniques et saveurs africaines (Bénin, Sénégal, Côte d'Ivoire.)
Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, créativité
Autonomie, rigueur et fiabilité indispensables
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Aulnay-sous-Bois - 93
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Noisy-le-Grand
- Offre emploi Drancy
- Offre emploi Neuilly-sur-Marne
- Offre emploi Montreuil
- Offre emploi Rosny-sous-Bois
- Offre emploi Villepinte
- Offre emploi Bobigny
- Offre emploi Livry-Gargan
- Offre emploi Sevran
- Offre emploi La Courneuve
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Chef de partie
- Offre emploi Second de cuisine
- Offre emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Aulnay-sous-Bois
- Offre emploi Cuisine
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Restaurant
- Offre emploi Cdi Aulnay-sous-Bois
- Offre emploi Fonction publique Aulnay-sous-Bois
- Offre emploi Collectivités Aulnay-sous-Bois
- Offre emploi Fonction publique territoriale Aulnay-sous-Bois
- Offre emploi Hôtellerie restauration Aulnay-sous-Bois
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}