Serveuse ou Serveur H/F Auberge du Comtois
Pont-d'Héry - 39 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'Auberge du Comtois recrute pour son restaurant, une serveuse ou un serveur en CDI à temps complet;
***Vos missions
- Gestion de la salle (nettoyage, mise en place, réservation, prise de commandes, service en salle...)
- Gestion des stocks de la cave.
Le nombre de couverts varie entre 20 et 60 selon les réservations de groupe.
***Conditions de travail :
Le restaurant est fermé :
- Le lundi toute la journée
- Mardi, mercredi et jeudi soir ainsi que le dimanche soir.
Le poste est disponible de suite.
Le salaire est à négocier selon expériences et compétences.
Les heures supplémentaires sont payée
**Profil :
Expérience de 1 an minimum exigée sur le même type de poste.
CAP service en restauration souhaité et bienvenu.
Rigueur, dynamisme, sérieux, motivation et sens de la relation client sont les atouts attendus pour tenir ce poste.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - minimum exigée
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le suivi des réservations, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Préparer des boissons chaudes ou froides, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Procéder à l'encaissement, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Pont-d'Héry - 39
- CDI
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