Agent de Restauration de la Crs N°51 Saran H/F Ministère de l’Intérieur
Saran - 45 Fonctionnaire- Bac
- Service public d'état
Détail du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
- Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
- Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
- Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Activités annexes ponctuelles :
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le service de l'ordinaire assure la restauration des personnels à résidence comme en déplacement au travers d'établissements adaptés pour effectuer ces prestations.
Le service du foyer permet d'y trouver un service de bar, de s'approvisionner en petites fournitures de confort et reste un service adapté à la vie en collectivité de la compagnie à résidence comme en déplacement au travers d'établissements adaptés pour effectuer ces prestations.
Composition et effectifs du service
1 Major de police - 5 fonctionnaires actifs - 3 OC - 19 ATIOM
Liaisons hiérarchiques
Responsable du service - Commandant d'unité et adjoint
Liaisons fonctionnelles
Service Général / Secrétariat / Commandant d'unité
Le profil recherché
Vos compétences principales mises en oeuvre
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation
Savoir s'organiser
niveau pratique / à acquérir
Savoir travailler en équipe
Savoir-être
Faire preuve de rigueur et de méthode
Savoir s'adapter
Savoir accueillir
niveau pratique / requis
Vos perspectives : Evolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : 3 ans
- Saran - 45
- Fonctionnaire
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