Second - Seconde de Cuisine H/F Auberge du Lac du Guery
Mont-Dore - 63 CDD- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
L'Auberge du Lac de Guéry recherche son/sa futur collaborateur/trice pour compléter l'équipe de cuisine.
Vous interviendrez dans une équipe déjà en place depuis plusieurs années qui vous accompagnera dans la prise du poste.
Une équipe professionnelle, jeune et dynamique, désireuse de travailler dans une bonne ambiance.
Nous vous espérons passionné(e) et animé(e) par l'envie de bien faire, et motivé par le travail en équipe.
Encadré(e) et guidé(e) par notre Chef, vos tâches principales seront les suivantes :
Aider à la mise en place en cuisine
Participer au service du midi ou du soir
Réaliser la réception des marchandises
Participer aux tâches d'entretien de nettoyage de la cuisine et de sa réserve
Pas de coupure.
Deux jours de repos consécutifs / semaine pour vous permettre de conjuguer votre travail avec votre vie de tous les jours.
Le restaurant est fermé les lundi/mardi puis uniquement les mardi du 07 juillet au 31 août.
Poste à pourvoir de Juin à fin septembre. Possibilité de prolonger le contrat en fonction de l'activité.
POSTE NOURRI / POSSIBILITE DE LOGEMENT
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Auberge du Lac du Guery
Hôtel de charme trois étoiles, restaurant bar et terrasse aux bords du plus haut lac d'Auvergne au coeur d'un cirque de volcans.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Mont-Dore
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Mont-Dore - 63
- CDD
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