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Commis - Commise de Cuisine H/F le Buveur de Lune

Saint-Jacut-de-la-Mer - 22
CDD
Résumé de l'offre
  • 11,88 € / heure
  • 🕑 1 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Petit restaurant de tapas, situé face à la mer dans un village familial à 15 km de Saint-Malo, recherche un commis de cuisine (H/F), pour compléter son équipe de cinq personnes pour la saison 2025.

Les missions :
Mise en place, préparation et envoi des salades, moules, tapas et desserts.
Travail sous la responsabilité du responsable de la cuisine.

Le profil recherché :
Personne appréciant le travail de rapidité et d'organisation, ayant idéalement déjà réalisé une expérience similaire.

La rémunération :
SMIC + heures supplémentaires.

Les conditions :
Période : Du 18 avril au 31 mai
Horaire : 35 heures par semaine (travail de coupure : midi et soir pour les services) et le week-end. Le restaurant est fermé le lundi toute la journée, ainsi que le mardi, mercredi et jeudi midi.
Pas de logement fourni, mais un camping est situé à 5 minutes à pied du restaurant.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Commis - Commise de Cuisine H/F
le Buveur de Lune
  • Saint-Jacut-de-la-Mer - 22
  • CDD
Publiée le 13/04/2025 - Réf : 189MBYH

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