Second de Cuisine H/F Sarl Cao

Détail du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de plage renommé à Beaulieu-sur-Mer. Notre établissement est fier de détenir les labels "Maître Restaurateur" et "Qualité Tourisme", garantissant un haut niveau de qualité et de savoir-faire.

Missions :

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes, mettant en avant des produits frais et locaux.
- Superviser et former l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer activement à maintenir la réputation d'excellence de notre restaurant.

Profil recherché :

- Expérience significative en cuisine de restaurant, idéalement sur la Côte d'Azur.
- Passion pour la gastronomie et innovation culinaire.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Sens de l'organisation et gestion des priorités.
- Flexibilité et capacité à s'adapter aux périodes de forte activité.

Nous offrons :

- Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer.
- Une équipe dynamique et bienveillante.
- Un environnement propice à la créativité et au développement professionnel.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de notre restaurant, envoyez-nous votre candidature avec votre CV.

Nous avons hâte de découvrir votre talent !