Les missions du poste

Vos missions

Vous interviendrez en relmplacement d'un salarié absent.

En tant que Poissonnier(ère), vous serez au coeur de notre rayon poissonnerie, garantissant un service de qualité et une expérience client optimale. Vos principales missions seront :

- Accueil et conseil client : Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer, en partageant votre passion et vos connaissances.

- Préparation et présentation : Préparer, découper et mettre en valeur les produits (poissons, crustacés, coquillages) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks, à la réception des marchandises, et veiller à la bonne rotation des produits pour garantir une fraîcheur irréprochable.

- Hygiène et sécurité : Assurer l'entretien du rayon et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

- Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Poissonnier(ère), idéalement au sein d'une grande enseigne de distribution.

- Connaissances produits : Vous avez une excellente connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe.

- Sens du service : Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client, votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe.

- Autonomie : Vous savez prendre des initiatives et travailler de manière autonome tout en respectant les procédures de l'entreprise.