Emploi Artisanat Vron

... formation : - Vous souhaitez préparer un CAP Boucherie - La formation conduit à un diplôme d'état - Elle se...

Le partenaire franchisé Carrefour Market de BEAURAINVILLErecherche un(e) : Boucher (F/H) Vous préparez, transformez les produits de boucherie...

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... besoins en approvisionnement - Entretenir un équipement, une machine, une installation Savoir-être professionnels - Faire preuve de rigueur et...

... de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération....

... de cuisson des aliments, Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie), Chaîne du froid, Caractéristiques des farines...

... qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles...

... boulangers, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires,...

Experience : 6 Mois - 1ère exp° récente en boucherie. Compétences : Règles d'hygiène et...

... fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles....

... en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre...

... leurs méthodes de fabrication, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Vérifier les stocks de matières...

... Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des...

... Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes ...

... Qualification : Employé non qualifié Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ...

... un élément, des composants, des constituants, Donner la forme aux pièces du bâti, Tracer sur le bois la forme à...