Emploi Artisanat Campagne-lès-Hesdin

... durée déterminée (CDD) d'un mois, avec possibilité de renouvellement. Vos principales missions seront les suivantes : ...

... ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes...

... pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maîtrise des techniques artisanales...

... contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles - Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de...

... matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail) - Préparer les commandes des clients. - Effectuer...

Expérience - Débutant accepté Savoirs et savoir-faire - Traçabilité des produits - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

... réunions, découverte de la gestion du lieu Disponibilités du 16/06/2025 au 22/06/2025, du...

... de viennoiserie, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ...

... de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des...

... fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles....

... Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles : ...

... des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains...) sur les balances, trémies...

... : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies,...

... de pâtisserie, Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé...), Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un...

... activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). ...

... Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients...

... et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Gérer les stocks de...

... : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

... environnement de travail propre et organisé, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ...

... et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Utilisation de sorbetière, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir,...