Commis de Cuisine H/F STL
- Boulogne-Billancourt - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein d'une brasserie située à Boulogne-Billancourt, vous rejoignez une équipe de cuisine et travaillez en collaboration directe avec le chef de cuisine.
Vous participez à la préparation des plats et à la mise en place quotidienne, dans une ambiance de travail dynamique et organisée.
Vos principales missions :
-Assister le chef de cuisine dans les préparations culinaires quotidiennes.
-Préparer les entrées froides, les salades et les petites préparations.
-Participer à l'épluchage, au lavage et à la découpe des légumes.
-Réaliser les préparations préliminaires nécessaires au service.
Profil recherché
Vous êtes une personne dynamique, motivée et organisée. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de rigueur et de réactivité.
Une première expérience en restauration ou en cuisine serait appréciée. Les débutants motivés et désireux d'apprendre peuvent également être considérés.
Conditions de travail
Poste basé à Boulogne-Billancourt (92).
Travail du lundi au vendredi.
Horaires fixes : 8h00 - 16h00.
Un seul service par jour.
Établissement fermé les jours fériés.
Pas de travail le soir ni le week-end.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 13/11/2026 - Réf : 216JYCZ