Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F Hotel Saint Jean
- Vals-les-Bains - 07
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous cherchons un chef cuisinier (H/F) pour :
- Créer la carte du restaurant, avec plat du jour
- Gérer les stocks et les commandes
- Préparer et dresser les entrées, plats et desserts.
Une attention particulière pour les régimes spéciaux (sans gluten, diabète, etc.) est exigée.
Entre 20 à 40 couverts, midi et soirs (horaires en coupé).
Votre profil :
- diplomé en cuisine
- Expérimenté(e) ou débutant(e)
- Passionné(e) et impliqué(e)
CDD de 8 à 9 mois (de mars à novembre 2026), à 39h/semaine. POSTE NON LOGE.
Salaire selon profil et expérience
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 12/11/2026 - Réf : 216HTMG