Barista H/F LAIZE
- Paris 3e - 75
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
« Laïzé », qui signifie « Passez quand vous voulez ! » en taïwanais, est le premier salon de thé taïwanais ayant ouvert ses portes dans le quartier du Marais à Paris en 2017.
Nous avons désormais trois boutiques en France et sommes à la recherche, pour l'un de nos cafés, d'un barista confirmé qui aura à coeur de faire découvrir la culture culinaire et l'art de vivre taïwanais.
Vos missions seront les suivantes :
- ouvrir et fermer le café ;
- accueillir une clientèle française et internationale et la conseiller ;
- présenter et faire déguster la gamme de thés taïwanais : origine, terroir, degré d'oxydation et de torréfaction, accords ;
- réaliser les boissons à base d'espresso et de thé latté avec un latte art soigné et régulier ;
- ranger et nettoyer le point de vente ;
- gérer les stocks, sélectionner de nouveaux fournisseurs et échanger directement avec des producteurs à Taïwan.
Nous recherchons le profil suivant :
- au moins 1 an d'expérience comme serveur ou barista, idéalement en salon de thé ou en coffee shop de spécialité ;
- un excellent relationnel, de l'autonomie et le sens des responsabilités ;
- une connaissance approfondie des thés taïwanais et du latte art ;
- une maîtrise du français, de l'anglais et du mandarin afin de pouvoir échanger avec notre clientèle internationale, nos fournisseurs et nos équipes.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais exigé,Chinois (Mandarin) exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 12/11/2026 - Réf : 216HPMN
