Cuisinier - Centre Sportif du Gard - Mejannes le Clap H/F Etablissements publics locaux
- Méjannes-le-Clap - 30
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
MISSIONS
- Gère la production culinaire et sa distribution en salle
- S'assure de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
- Suit la traçabilité des produits
- Assiste le chef de cuisine
Le profil recherché
QUALITES REQUISES
- Maitrise des savoir-faire culinaires
- Méthodique et organisé
- Autonome et réactif
- Fiabilité, ponctualité
- Sens de la propreté et de l'ordre
- Pondération et contrôle de soi
- Capacité à gérer le stress, bonne résistance physique
PROFIL
Expérience souhaitée en restauration
Infos complémentaires
Publiée le 11/11/2026 - Réf : O030261110000857