Cuisinier H/F Temps de Vie
- Merville - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Intervenant dans le champ de la Protection de l'enfance, accompagnant 70 enfants et adolescent(e)s,
(âgé(e)s de 3 à 18 ans révolus), 6 enfants sur un Lieu de Vie et Accueil (âgé(e)s de 6 à 12 ans), 24 jeunes Mineurs Non Accompagnés (âgés de 16 à 18 ans), 9 Majeurs MNA, 9 mineurs dans le cadre de mesures IEAD-R ainsi qu'un dispositif d'Insertion Socio Professionnelle accompagnant 80 jeunes de 16 à 21 ans sur les territoire des Flandres.
CUISINIER (H/F)
CDD temps plein
Missions :
- assure le service de restauration et les tâches afférentes. Il est capable de travailler seul, de manière autonome.
- établir les menus en prenant en compte les régimes particuliers : végétarien.) ou contraintes de santé (allergies.) quand cela se présente.
- assure le fonctionnement de la cuisine en respectant et faisant respecter les normes et règlements : HACCP, règlement intérieur, Plan de Maitrise Sanitaire.
- veille à la maintenance des matériels
- veille à la salubrité et à la conservation des produits conservés.
- s'assure que les services annexes soient bien assurés: café de la salle du personnel, boissons et biscuits pour certaines réunions et formations.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Temps de Vie
LA MAISON D'ENFANTS A CARACTERE SOCIAL de MERVILLE
Publiée le 11/11/2026 - Réf : 216GMPR
