Commis de Cuisine H/F COMPASS GROUP
- Villejuif - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Planning tournant du lundi au dimanche 3J/4J avec un weekend sur deux travaillé
Les missions du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Ehpad
Nombre de couverts : 120 couverts le midi / 70 couverts le soir
Equipe : 7 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H - contractuel
- Planning tournant du lundi au dimanche 3J/4J avec un weekend sur deux travaillé
- Horaires : 7H - 19H
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- 10 RTT
- Primes: PSM / PAC
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)
- Contribuer à la mise en place et au service des repas
- Réceptionner et assurer le rangement des marchandises
- Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous êtes volontaire et motivé(e)
- Vous aimez le travail en équipe
Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CSE
- Mutuelle d'Entreprise
- Politique de mobilité interne
- Accord télétravail pour les fonctions supports
COMPASS GROUP en images
La carte
34 Boulevard Maxime Gorki
94800 Villejuif
Publiée le 10/11/2026 - Réf : BYMZLORUKZPAOK675
