Second de Cuisine H/F Sup Interim
- Gonfreville-l'Orcher - 76
- Intérim
- Travail de jour
- 6 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel de type brasserie, un Second de Cuisine H/F dans le cadre d'une mission d'intérim avant embauche en CDI.
Vous souhaitez intégrer une cuisine à taille humaine, au sein d'une équipe dynamique, et bénéficier d'un rythme de travail agréable ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et assurez notamment :
- La préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- La mise en place et l'organisation du service.
- La coordination et l'accompagnement de l'équipe en cuisine.
- Le contrôle de la qualité des préparations et du dressage.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Le remplacement du Chef de Cuisine en son absence.
Vous intégrerez une équipe de 5 personnes en cuisine, dans un environnement convivial et organisé.
Le profil recherché
- Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine traditionnelle ou en brasserie.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et savez gérer un service.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez faire preuve d'autonomie, de réactivité et de prise d'initiative.
- Vous êtes titulaire du permis B et disposez d'un véhicule personnel (restaurant non desservi par les transports en commun).
Les conditions du poste :
Temps de travail : 39 heures par semaine.
Horaires : Du lundi au vendredi.
Week-ends, vendredis soirs et jours fériés non travaillés.
Un poste idéal pour concilier passion de la cuisine et équilibre vie professionnelle / vie personnelle !
L'entreprise
Proximité, réactivité et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Nous mettons tout en oeuvre pour vous proposer des opportunités professionnelles correspondant à votre profil et à vos attentes.
Infos complémentaires
Publiée le 10/11/2026 - Réf : 31580649 SUP-2026-11-293948