Cuisinier #Alpesdusud Saison Hiver 2026 - 2027 H/F les Sureaux
- La Salle-les-Alpes - 05
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail uniquement en soirée
Détail du poste
La Manouille, restaurant de spécialités montagnardes situé à La Salle-les-Alpes, au coeur de la vallée de Serre Chevalier, propose une cuisine traditionnelle et maison dans un cadre chaleureux. Ouvert uniquement le soir, l'établissement recherche un cuisinier ou une cuisinière pour renforcer son équipe pendant la saison d'hiver.
Vos missions :
Préparer et réaliser les plats destinés au service du soir, avec l'appui d'un aide-cuisine.
Participer à l'élaboration de la carte et des menus.
Organiser la mise en place et veiller au bon déroulement du service.
Nettoyer et entretenir le poste de travail, les équipements et les espaces de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
CAP Cuisine souhaité,
Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire,
Autonomie, organisation, régularité et capacité à travailler en équipe,
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions du poste :
CDD saisonnier du 5 décembre 2026 au 31 mars 2027.
39 heures de travail par semaine, en service continu.
Prise de poste à 16 h et fin de service vers 23 h environ.
Repos fixe le dimanche soir.
Rémunération comprise entre 1690 € et 2300 € net par mois, selon l'expérience et le profil.
Pas de disponibilité d'hébergement
Avantages :
Mutuelle d'entreprise.
Repas fournis pendant les jours travaillés.
Prime de fin de saison possible, selon les résultats de l'établissement.
Travail uniquement en soirée.
Candidature :
Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 10/11/2026 - Réf : 216GQPS
