Grillardin H/F France Travail
- Canet-en-Roussillon - 66
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous intégrerez une brigade de 3 à 6 personnes et participerez activement à la préparation des plats.
Vos missions principales seront :
- Effectuerez les grillades au feu de bois
- Surveillerez la cuisson afin de respecter les temps de cuisson
- Assaisonnement des viandes et des poissons pour rehausser les saveurs
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail en fin de service
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Comme commis de cuisine
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 10/11/2026 - Réf : 216GPWJ
