Chef de Partie H/F les Quatre Saisons
- Dullin - 73
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- repos de 2 jours et demi consécutifs ; les dimanches après-midi, lundis, et mardis
Détail du poste
Pour notre Hôtel Restaurant Les Quatre Saisons, fraîchement mentionné au prestigieux Guide Michelin,
situé sur la petite commune de Dullin, en Savoie,
nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie spécialisé(e) dans la Restauration Gastronomie Française,
en CDI de 39h, pour compléter notre équipe brigade. Vous serez sous la direction du Chef.
Salaire à définir en fonction de l'expérience,
travail du mercredi midi au dimanche midi, repos de 2 jours et demi consécutifs ; les dimanches après-midi, lundis, et mardis.
Si vous avez une expérience réussie de 2 ans dans un restaurant gastronomique, que vous êtes sérieux(se), et que vous êtes extrêmement dynamique pour rejoindre une jeune équipe qui vise l'étoile Michelin, n'attendez plus pour nous rejoindre :)
Poste à pourvoir dès que possible, à vos CVs !
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 09/11/2026 - Réf : 216FSND
