Employé Polyvalent Restauration - Besançon H/F Alternance Franche Comte

  • Besançon - 25
  • Alternance
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Ton alternance commence peut-être ici !

Plusieurs restaurants partenaires situés à Besançon recherchent des alternant(e)s motivé(e)s pour rejoindre leurs équipes et préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).

Tu souhaites apprendre les métiers du commerce et de la relation client dans un environnement vivant, où les journées ne se ressemblent pas ? Ces postes te permettront de découvrir progressivement le fonctionnement d'un restaurant.

Tes missions : accueillir, servir et participer à l'activité

Selon le restaurant et l'organisation de l'équipe, tu pourras notamment :

Accueillir les clients et contribuer à leur satisfaction.

Prendre les commandes et participer au service.

Conseiller les clients et répondre à leurs demandes.

Participer à la mise en place et au bon fonctionnement du restaurant.

Contribuer à la réception, au rangement et au suivi des marchandises.

Participer à la gestion des stocks et à la disponibilité des produits.

Découvrir les indicateurs de performance et les actions commerciales.

Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Participer progressivement à l'organisation de l'activité et à la coordination de l'équipe.

Le profil recherché

Tu es dynamique, motivé(e) et tu apprécies le travail en équipe. Tu as le sens du service et tu es prêt(e) à t'investir dans un environnement rythmé.

Ton BTS MCO, concrètement ?

Tu prépareras ton BTS Management Commercial Opérationnel en alternance. La formation te permettra de développer tes compétences en vente, relation client, gestion, animation commerciale et management.

Plusieurs postes sont à pourvoir à Besançon. Si tu recherches encore ton entreprise d'accueil, postule dès maintenant !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

Bienvenue chez Alternance Franche Comte

Groupe Alternance, école supérieure de l?Alternance fondée en 1998, compte plus de 70 campus en France.
Notre campus à Besançon propose des formations de Bac à Bac +3 tels des BTS (MCO, NDRC et GPME) et des Bachelors (RDC, MGE), dans les domaines du commerce, de la vente et du marketing. Nos délivrons des diplômes d'Etat et des titres certifiés enregistrés au RNCP.

Publiée le 09/11/2026 - Réf : 216FMGG

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