Employé de Cuisine Polyvalent H/F Sup Interim
- Sainte-Menehould - 51
- Intérim
- Travail de jour
- 4 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail durant les vacances scolaires
Les missions du poste
Votre agence Sup Intérim Sainte-Menehould est à la recherche d' : un Employé de cuisine polyvalent H/F
Vos missions principales :
- Confection culinaire : Assurer la préparation et le dressage des sushis, makis et divers plats préparés en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'enseigne.
- Hygiène et Sécurité : Garantir la propreté irréprochable de votre poste de travail. Vous veillez au respect scrupuleux des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de
- Sécurité alimentaire tout au long de votre service et lors du nettoyage de fin de journée.
- Gestion des stocks : Participer au contrôle de la fraîcheur des produits et à la mise en rayon pour assurer la disponibilité constante des produits.
POSTE A POURVOIR DE SUITE
Conditions de travail :
- 39H/semaine
- Travail en horaires décalés
- Travail le samedi
- Travail durant les vacances scolaires
- Salaire : SMIC (12.31EUR)
Le profil recherché
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre respect des procédures d'hygiène ;
- Une première expérience en restauration, en préparation culinaire ou en grande distribution est un atout ;
- Vous êtes dynamique, autonome et appréciez le travail de précision.Compétences:
- Assurer la propreté de la zone de travail ;
- Conditionner des produits ;
- Cuire des viandes, poissons ou légumes ;
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits ;
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock ;
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple ;
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 06/11/2026 - Réf : 31545771 SUP-2026-11-293444
