Agent de Restauration et d'Entretien des Locaux - Mairie d'Ablis H/F Communes

  • Ablis - 78
  • Fonctionnaire
  • Service public des collectivités territoriales
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  • Environnement professionnel à niveau sonore important dans le cadre de la restauration scolaire

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Détail du poste

1. Restauration scolaire :
Mise en place du couvert.
Remise en température des repas selon les préconisations du fournisseur.
Préparation, éventuelle des entrées et desserts.
Nettoyage et rangement selon les règles d'hygiène et sécurité en restauration collective.

2. Entretien des locaux :
Nettoyage des locaux scolaires de l'école primaire (vacances).
Tri et évacuation des déchets courants.
Contrôle de l'état de propreté des locaux.
Entretien courant et rangement du matériel utilisé.
Contrôle en matériel et produits.

- Annualisation du temps de travail sur la base des périodes scolaires et des périodes hors temps scolaire.
- Horaires réguliers pour les périodes scolaires, fixés par la commune.
- Temps de travail défini, par la commune, pour les périodes hors temps scolaire.
- Travail en équipe.
- Postures professionnelles contraignantes (port de charges, gestes répétitifs, ...).
- Environnement professionnel à niveau sonore important dans le cadre de la restauration scolaire.
- Port d'équipements de protection individuelle (gants, chaussures, combinaison ou blouse, lunettes, charlotte, etc.).
- Respect des normes portant sur les activités, les matériels et les produits.

Le profil recherché

1. Savoirs :
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective

2. Savoir-faire / Savoir-être :
- Savoir travailler en équipe
- Savoir s'organiser et gérer les priorités
- Suivre des protocoles et assurer un service de restauration

Publiée le 06/11/2026 - Réf : O078261105001193

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