Cuisinier - Cuisinière H/F la Marmite des Flamboyants
- Capesterre-Belle-Eau - 971
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous êtes cuisinier spécialisé en plats locaux, rejoignez notre équipe en restauration rapide.
Vos missions:
- Préparer et cuisiner des mets locaux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la charte qualité de l'établissement
- Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
-Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
-Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
-Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Travail du lundi au vendredi
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 06/11/2026 - Réf : 216CPDT