Chef - Cheffe de Cuisine H/F le Ptit Bouchon
- Gourdon - 46
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Service en coupure
Détail du poste
Le P'tit Bouchon, restaurant traditionnel, recherche son/sa Chef / Cheffe de cuisine
Vous assurez :
- La préparation des plats
- La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ;
- La mise en place et le bon déroulement du service
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.
Service en coupure
Fermeture le dimanche soir et le lundi + 1 soir de repos supplémentaire dans la semaine.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 06/11/2026 - Réf : 216CNXF