Alternance - Employé Polyvalent Restauration H/F SKILLIE
- Garges-lès-Gonesse - 95
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une entreprise + une formation !
Découvre le quotidien d'un restaurant dynamique où chaque journée te permet d'être au coeur du service, de la préparation à l'accueil client. Tu évolueras dans une équipe soudée, au contact direct de la clientèle et des produits frais.
Rythme d'alternance : 4 jours entreprise / 1 jour école ou 3 jours entreprise / 2 jours école
Contrat : apprentissage
Démarrage souhaité : Dès que possible
TES MISSIONS
Tes missions si tu l'acceptes :
Préparer les ingrédients et dresser des plats simples (entrées, vapeurs, accompagnements)
Contrôler la fraîcheur des produits utilisés
Accueillir les clients, prendre les commandes sur place et à emporter
Conseiller les clients sur la carte et gérer l'encaissement
Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP
Les missions pourront évoluer selon ton niveau et ton expérience
TA FORMATION
Établissement : école partenaire (Distanciel)
Durée : 12 à 24 mois
Formation :
CAP/BEP à Bac : Employé polyvalent de restauration
TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras à :
Préparer et dresser des plats chauds, snacking et desserts
Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Accueillir, conseiller et servir les clients en salle ou à emporter
Gérer l'encaissement et la relation client
Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux
LE PROFIL RECHERCHÉ
Tu souhaites intégrer une formation en restauration de niveau CAP/BEP à Bac
Tu es motivé(e), dynamique et ponctuel(le)
Tu as un bon sens du relationnel et apprécies le travail en équipe
Tu possèdes ou prépares l'HACCP
Tu as un attrait pour la restauration (débutants acceptés)
L'entreprise
Publiée le 05/11/2026 - Réf : teamtailor-8665883-2282487
