Cuisinier H/F Vie Sante Tourisme les Heures Claires
- Sainte-Maxime - 83
- CDD
- 21 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Notre village de vacances situé à Ste-Maxime recrute son cuisinier H/F.
CDD du 17/12/26 au 03/01/2027 avec possibilité de contrat pour la saison estivale de Février à Octobre 2027.
Sa missions sera d'élaborer les repas dans le respect des règles HACCP et du référentiel métier, sous couvert du second et du chef de cuisine.
Le cuisinier qualifié assite le chef de cuisine, le second de cuisine et le responsable restauration dans les missions liées à la cuisine :
* fabriquer les entrées, les desserts et les plats chauds
* appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
* s'assurer du bon rangement de son environnement de travail.
* garantir la qualité des repas servis
* savoirs être : adaptabilité / réactivité / rigueur
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 05/11/2026 - Réf : 216BRVL