Cuisinier H/F Mia Society

Cuisinier·ère / Pâtissier·ère créatif·ve

Rejoins l'aventure de notre coffeeshop !

Je recherche un·e cuisinier·ère / pâtissier·ère passionné·e, créatif·ve et autonome pour rejoindre mon coffeeshop.
L'idée du coffeeshop est de proposer une cuisine simple, de saison et entièrement faite maison, avec de bons produits, du goût et une vraie personnalité.
Nous sommes une petite structure à taille humaine, où la qualité prime sur la quantité.

Ta mission :
Je cherche quelqu'un qui ait envie de s'exprimer à travers sa cuisine, de proposer des idées et de participer pleinement à l'identité culinaire du coffeeshop.

Côté salé, une carte courte et efficace :
- Un sandwich gourmand et créatif.
- Une salade en accord avec la saison.
- Un plat chaud, cuisiné maison.

Côté sucré :
- Imaginer et réaliser une offre de pâtisseries maison.
- Proposer des cakes, cookies, gâteaux et autres selon les saisons et les envies.

Au quotidien :
- Imaginer et faire évoluer la carte.
- Être force de proposition sur les recettes et les associations de saveurs.
- Gérer sa production en toute autonomie, de la préparation à l'organisation.
- Veiller à la qualité des produits, au dressage et à la régularité.
- Participer à la vie du coffeeshop et être en lien avec les clients.

Le profil que je recherche :
- Tu as une expérience en cuisine et/ou en pâtisserie.
- Tu aimes créer, tester, imaginer.
- Tu es autonome, organisé·e et force de proposition.
- Tu as le sens du produit et le goût du travail bien fait.
- Tu aimes travailler avec des produits de qualité et de saison.
- Tu apprécies la proximité avec les clients et l'ambiance d'un coffeeshop.
- Tu as envie de t'investir dans un projet et de contribuer à le faire évoluer.

Ce que je propose :
- Une vraie liberté de proposition et d'expression culinaire.
- Une cuisine neuve, moderne et entièrement équipée.
- La possibilité de construire et faire évoluer la carte.
- Une organisation sans coupure.
- Une mutuelle d'entreprise.
- Pourboires partagés équitablement entre salle et cuisine.
- La prise en charge de 50 % de l'abonnement Navigo.
- Un environnement où la créativité, l'autonomie et la qualité ont toute leur place.

Au plaisir de te rencontrer !