Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F Boulangerie Rachinel
- Boulogne-Billancourt - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du lundi au vendredi de 6h à 12h
Détail du poste
Nous recherchons un(e) aide-pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement.
Du lundi au vendredi de 6h à 12h
Vous assisterez le pâtissier dans la préparation et la réalisation des différentes pâtisseries et participerez au bon fonctionnement du laboratoire.
Vos missions principales :
Participer à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations.
Aider à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients.
Participer au dressage et à la décoration des produits.
Veiller au respect des recettes, des consignes de fabrication et des normes d'hygiène alimentaire.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du laboratoire.
Profil recherché :
Vous êtes motivé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.
Vous avez un intérêt pour les métiers de la pâtisserie.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.
Une première expérience en pâtisserie ou en boulangerie serait appréciée.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 04/11/2026 - Réf : 216BLHN
