Commis de Pâtisserie H/F Potel et Chabot
- Sèvres - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Commis de pâtisserie, qui aura pour mission principale de préparer les mets selon les fiches techniques, sous la supervision des chefs.
À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :
- Gestion des denrées confiées
- Elaboration des préparations pâtissières
- Connaissance et application des règles d'hygiène
- Transformation des produits
- Participation à la confection des mets
- Utilisation du matériel de pâtisserie
- Utilisation des fiches techniques
- Entretien et nettoyage du poste confié
- Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie...)
Le profil recherché
Votre profil :
- Diplôme de niveau CAP pâtisserie
- Première expérience réussie sur un poste de commis de pâtisserie
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails, avec un véritable esprit d'équipe et le goût du travail bien fait. Vous maîtrisez les équipements de cuisine et les normes HACCP, et êtes particulièrement exigeant(e) sur la qualité de votre production.
Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.
Infos complémentaires
Nos avantages :
- Cantine d'entreprise - participation salarié réduite à moins d'1 €/jour
- Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
- Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
- CSE
- Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
- Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
- Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Tri des CV par le service RH
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Entretien physique ou visio avec le service RH
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Entretien avec le manager
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Réalisation et debrief du test de recrutement (selon profil)
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Potel et Chabot en images
Publiée le 10/09/2026 - Réf : REF118786U
