Pizzaïolo - Pizzaïola H/F la Piazza Ristorante

  • Sainte-Menehould - 51
  • CDI
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Notre restaurant recherche un Pizzaïolo H/F en CDI 35h

Vous aurez comme missions :
préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art
Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits
Informer sur la composition des pizzas préparées

Vous savez étaler la pâte à pizza manuellement (compétence obligatoire)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 04/11/2026 - Réf : 216BLXL

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