Commis Cuisine H/F Hotel Restaurant L'unique
- Ménesqueville - 27
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Ce que nous cherchons :
Profil : Débutant(e) accepté(e) - votre motivation et votre envie d'apprendre comptent plus que l'expérience !
Qualités indispensables : Personne sérieuse, ponctuelle, dynamique, rigoureuse et dotée d'un bon esprit d'équipe.
État d'esprit : Volontaire, propre et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Vos missions principales :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place).
Aider à l'élaboration de notre cuisine de qualité (produits frais et faits maison).
Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail et de la cuisine.
Travailler en étroite collaboration avec le chef et le reste de la brigade.
Informations pratiques :
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 04/11/2026 - Réf : 216BFLB
