Sushiman ou Aide Sushiman Forumchasse H/F WEIDA
- Chasse-sur-Rhône - 38
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
SUSHIMAN ou AIDE SUSHIMAN Nourri logé
*Contrôler la fraîcheur et la conformité des préparations
*Sélectionner, découper et préparer les poissons et ingrédients
*Préparer et réaliser les makis et autres spécialités
*Garantir une présentation soignée
*Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
*Garantir la propreté, le rangement et la désinfection des postes de travail et du matériel
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 04/11/2026 - Réf : 216BJCM