Cuisinier - Cuisinière H/F Jamalak
- Sainte-Marie - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires : 08h00 - 15h00 (du lundi au samedi)
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) H/F sur le secteur de Sainte-Marie, pour notre restaurant KANTEEN.
Poste :
- Préparer les plats selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur : Cuisine créole, chinoise et métropolitaine.
Savoir-être pour ce poste :
- Travailler en équipe
- Le sens du service
- Faire preuve de rigueur
- Adaptation
- Motivation
Poste en CDI / Base 39H par semaine
Une expérience de 3 ans MINIMUM exigée
Formation : CAP Cuisine MINIMUM souhaité
Salaire : Négociable selon profil et expérience
Horaires : 08h00 - 15h00 (du lundi au samedi)
Si cette offre vous intéresse, n'hésitez-pas à postuler et rejoindre notre équipe !
Le profil recherché
Compétences: Cuisinier,Gestion de la qualité des produits,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Conditionner des produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Concevoir des recettes et menus,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer des plats culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 04/11/2026 - Réf : 215ZRWR