Gouvernante Générale H/F Combo Moirans Grenoble

Gouvernant(e) général(e) / Assistant(e) gouvernant(e)

Présentation de l'entreprise

Le parc hôtelier Centre Alp Hotel regroupe deux établissements exploités sous les enseignes Campanile et Première Classe, représentant un total de 130 chambres.

Dans le cadre de travaux de rénovation et de la réouverture complète de nos établissements, nous souhaitons renforcer nos équipes avec des personnes partageant notre exigence de qualité et notre vision de l'hôtellerie.

Nous accordons une importance particulière à la propreté, à la qualité des prestations, à l'organisation et au confort de nos clients. Notre objectif est de proposer des établissements soignés, bien entretenus et accueillants.

Résumé du poste

En tant que gouvernant(e) général(e) ou assistant(e) gouvernant(e), vous êtes garant(e) de la qualité des prestations et de la bonne organisation du service des étages au sein de nos deux établissements.

Vous veillez à la propreté irréprochable des chambres et des espaces communs, au respect des standards de qualité et à la bonne préparation des chambres avant chaque arrivée.

Vous assurez également l'organisation quotidienne des équipes, le suivi des stocks et la coordination avec les autres services de l'hôtel. Vous participez à la supervision du service petit-déjeuner afin de garantir une prestation soignée et de qualité.

Vos missions et responsabilités

Entretien et qualité

Superviser et contrôler la propreté des chambres et des espaces communs.

Garantir une présentation impeccable des chambres avant chaque arrivée.

Contrôler le respect des standards d'hygiène et de qualité.

Signaler les anomalies techniques et les besoins d'intervention.

Organisation et management

Organiser et répartir le travail des équipes d'étage.

Encadrer, accompagner et coordonner les collaborateurs.

Contrôler la qualité du travail réalisé.

Gérer les stocks de linge, de produits et de consommables.

Assurer la coordination avec la réception et les autres services.

Petit-déjeuner

Superviser la préparation et la mise en place du buffet.

Veiller à la présentation et au réapprovisionnement des produits.

Garantir la propreté et le respect des règles d'hygiène de la salle.

Compétences et profil recherchés

Nous recherchons une personne organisée, rigoureuse et dynamique, ayant une expérience en gouvernance hôtelière ou dans un poste similaire.

Maîtrise des techniques de nettoyage et des standards de propreté hôtelière.

Sens aigu du détail et de la qualité.

Compétences en organisation et en management d'équipe.

Capacité à planifier, contrôler et gérer les priorités.

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Gestion des stocks et des approvisionnements.

Autonomie, réactivité et esprit d'équipe.

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre Centre Alp Hotel, c'est participer à une nouvelle étape de développement avec la rénovation et la réouverture de nos deux établissements Campanile et Première Classe.

Nous souhaitons constituer une équipe investie, attachée au travail bien fait et soucieuse d'offrir des prestations de qualité.

La propreté, la rigueur et l'organisation sont au coeur de nos priorités. Chaque chambre, chaque espace commun et chaque prestation doivent refléter le professionnalisme de nos établissements.

Envie de nous rejoindre ?

Vous avez le sens du détail, une véritable exigence en matière de propreté et le goût du travail bien organisé ?

Vous souhaitez participer à la réouverture de deux établissements et contribuer à la qualité de leurs prestations ?

Rejoignez Centre Alp Hotel et faites de la qualité et de la propreté notre signature au quotidien !