Sushiman - Sushiwoman H/F Rajia Sushi
- Saint-Chamond - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
-Préparation et confection de sushis et autres plats japonais en suivant les normes de qualité de Rajia sushi .
-Utilisation habile et précise des couteaux et des techniques de coupe pour garantir des sushis esthétiques et délicieux. Savoir couper et détailler les saumon ,thon.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation.
-Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir la qualité et la cohérence des plats.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Savoir couper et détailler les saumon et thon .
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Savoir couper et détailler les saumon et thon .
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 04/11/2026 - Réf : 215ZQLV
