Second de Cuisine H/F Db Recrutement
- Tignes - 73
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
Les missions du poste
Situé à 2 100 mètres d'altitude, face au lac de Tignes et aux sommets enneigés, ce restaurant chaleureux et convivial recherche son Chef de cuisine pour la saison d'hiver.
L'établissement propose une cuisine traditionnelle aux accents bistronomiques, avec une carte courte mettant à l'honneur les spécialités savoyardes, les produits de saison et le fait maison.
Vous travaillerez aux côtés du Chef de cuisine, au sein d'une petite équipe de 3 personnes, pour un volume de 30 à 40 couverts le midi et 60 à 70 le soir.
Votre mission :
Accompagner le Chef dans l'organisation de la cuisine.
Participer aux préparations et aux services, au chaud comme au froid.
Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes.
Participer à la gestion quotidienne et au respect des normes d'hygiène.
Profil recherché :
Cuisinier polyvalent et autonome, vous appréciez la cuisine maison, le travail des produits et l'esprit d'équipe.
Les conditions :
Saison du 05/12/2026 au 30/04/2027
2 200 € net/mois
42 h/semaine - 1 jour de repos hebdomadaire
Poste logé en appartement partagé
Rejoignez une équipe à taille humaine et profitez d'une saison dans l'une des plus belles stations des Alpes !
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Db Recrutement
Publiée le 03/11/2026 - Réf : 215ZBPJ