Cuisinier Wok Expérimenté H/F France Travail
- Paris 13e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F, spécialisé dans les plats chinois sautés au wok.
Profil :
Communication en chinois basique avec des collègues en majoritairement chinois et lecture de bon de commande en chinois.
Habite idéalement à proximité du 13ème et flexible au niveau des horaires.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues: Chinois (Mandarin) exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues: Chinois (Mandarin) exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 03/11/2026 - Réf : 215YYSR
