Boulanger H/F Patrice Collet
- Quintal - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère libre de suite ou le plus rapidement possible.
En rejoignant notre équipe, vous participerez à la fabrication artisanale de produits de boulangerie et viennoiserie, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Nous proposons un temps plein en CDI ou CDD de 6 mois.
Vous travaillez 5 jours par semaine, en continu le matin.
Vous devez savoir travailler la viennoiserie.
Le salaire proposé sera fonction de votre formation et votre expérience, à partir de 2600 € brut.
Notre fournil se situe à Quintal, village proche de Seynod et Annecy.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Patrice Collet
Boulangerie pâtisserie artisanale avec 2 boutiques.
Vous intégrez une équipe de 10 salariés (1 boulanger, 2 pâtissières, 2 apprentis boulanger, 2 apprenti pâtissier, 4 vendeuses) .
Tout est fabriqué maison( boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, glaces, chocolats...)
Vous intégrez une équipe de 10 salariés (1 boulanger, 2 pâtissières, 2 apprentis boulanger, 2 apprenti pâtissier, 4 vendeuses) .
Tout est fabriqué maison( boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, glaces, chocolats...)
Publiée le 02/11/2026 - Réf : 215XGHL
