Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F Raku Ramen
- Reims - 51
- CDD
- Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste
Restaurant japonais spécialisé dans les ramen recherche un(e) plongeur(se) pour rejoindre son équipe.
Missions principales :
* Assurer la plonge de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine.
* Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine.
* Assurer le nettoyage et la désinfection des plans de travail.
* Nettoyer les sols de la cuisine et de la zone de plonge.
* Maintenir les espaces de travail propres et rangés.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine selon les besoins du service.
Profil recherché :
* Débutant accepté.
* Personne sérieuse, ponctuelle et dynamique.
* Capacité à travailler en équipe.
* Rapidité et organisation pendant les services.
* Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 31/10/2026 - Réf : 215WTQC
