Agent Polyvalent Restauration H/F Ministère des armées - Civils de la Défense
- Sissonne - 02
- CDD
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'Agent Polyvalent de Restauration participe au bon fonctionnement du service de restauration en intervenant à différents postes : préparation, service, entretien et plonge.
Vos missions seront :
- Participer aux préparations culinaires simples (épluchage, assemblage, mise en place).
- Assurer la mise en place du service (dressage, réassort, présentation des produits).
- Servir les convives dans le respect des consignes et de l'offre de service.
- Participer au service des repas spéciaux.
- Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel de restauration.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Respecter les procédures internes et les consignes de sécurité.
- Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre et organisé.
Le profil recherché
Vous avez une expérience dans la restauration. La rigueur et le travail d'équipe vous intéresse, veniez travailler au sein de la restauration collective du restaurant de manoeuvres. Des prestations seront également possibles rendant le quotidien non routinier.
Les avantages
- Protection sociale complémentaire
- 25 jours de congés et 18 jours d'ARTT
- Télétravail jusqu'à 3 jours par semaine (selon l'employeur)
- Evolution professionnelle grâce à une large offre de formations
- Avantages financiers : restauration subventionnée, frais de transports, forfait mobilité durable...
- Accompagnement social des agents et de leurs familles
- Accès facilité aux activités sportives et de loisirs
- Aide au logement (sous conditions)
- Offre de soins et d'accompagnement
- Mobilité interne
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception et étude de votre CV + lettre de motivation sur e-recrutement
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Si vous êtes sélectionné, convocation à au moins un entretien avec l'employeur
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Si vous êtes retenu, constitution du dossier et vérification des conditions requises
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Enquête de sécurité
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Signature du contrat et formation d'intégration à la prise de poste
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Ministère des armées - Civils de la Défense en images
La carte
28 Rue du 8 Mai 1945
02150 Sissonne
Publiée le 15/10/2026 - Réf : DEF_21-00070503
