Employé Polyvalent de Restauration - Hôtellerie - CDD - Villa Medicis Besancon H/F Villa Medicis Besançon
- Besançon - 25
- CDD
- Service public hospitalier
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail le week-end
Les missions du poste
Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à Besançon (25), nous recherchons un(e) Employé Polyvalent de Restauration H/F en Contrat à Durée Déterminée à pourvoir pour la période du 30 novembre 2026 au 03 janvier 2027 :
Sous la responsabilité du Responsable de Salle et du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions :
- Réaliser les préparations culinaires de base
- Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (cuisine créative dans le respect de la tradition gastronomique française)
- Participer à l'entretien de la cuisine en veillant à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
- Assurer la plonge
- Assurer la production de la restauration de la résidence
- Assurer le service des repas des résidents en appartement et au restaurant
- Aider au lever, à la préparation des repas, et plus globalement, dans les gestes de la vie quotidienne
- Participer à la réception et à la vérification des commandes
- Participer aux animations en fonction des besoins
- Préparer et servir les petits déjeuners
- Missions de service en salle
Cette liste de missions est non exhaustive.
Le profil recherché
- Vous avez acquis dans ces missions une expérience significative d'au moins 2 ans,
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et les procédures de sécurité,
- Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'un solide goût du service.
- CDD à pourvoir en temps partiel à BESANCON (25).
- Roulement sur cycle, travail le week-end.
- Salaire selon expérience, rémunération fixe.
Si vous êtes passionné(e) et que vous avez un vrai sens du service alors : rejoignez-nous !
Au sein des Résidences Services Villa Médicis tous les parcours sont possibles : nous prônons la mobilité et les évolutions de carrière au sein du groupe. Si vous souhaitez intégrer une société qui mise avant tout sur l'humain et ses compétences alors n'hésitez plus : rejoignez-nous !
Suivez notre actualité sur les réseaux sociaux : http://****/company/residences-services-villamedicis/
Bienvenue chez Villa Medicis Besançon
Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l'excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les Résidences Services Villa Médicis offrent un nouveau cadre de vie à leurs résidents.
Ceux-ci sont chez eux, dans leurs appartements, et ont accès à des services de sécurité et d'accompagnement, aux espaces communs (piscine, salle de sport, bibliothèque, salles de réception...) ainsi qu'à des activités de loisirs (cours de sport, cours de cuisine, conférences...).
Un restaurant traditionnel accueille chaque jour les résidents autour d'un repas composé par un chef issu des meilleurs restaurants.
10 implantations à ce jour en France :
Dijon, Beaune, Autun, Besançon, Puteaux, Paray- le-Monial, Trouville-sur-Mer, Saint-Laurent-du-Var, Strasbourg et Saint Cyr L'École.
La carte
4 Avenue Sadi Carnot
25000 Besançon
Publiée le 30/10/2026 - Réf : as3ihepso0fkq
