Commis de Cuisine H/F Extracadabra
- Paris 9e - 75
- Indépendant
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Tout est fait maison, des marinades aux épices, pour vous offrir des saveurs authentiques et inoubliables. Chez *********, chaque bouchée est un voyage en Inde, avec une touche d'excellence locale.
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Bienvenue chez Extracadabra
Situé au coeur du neuvième arrondissement au 39 rue Jean Baptiste Pigalle à côté du moulin rouge, le restaurant spécialisé dans les naans faits maison, cuits au tandoor selon la tradition indienne. Chez nous, le naan est à l'honneur : moelleux, savoureux et toujours frais, il est la base de toutes nos créations.
Une fois cuits, nous les garnissons avec des sauces maison préparées avec soin, comme le classique Butter Chicken ou la piquante Vindaloo Sauce. Toutes nos viandes sont françaises, et chaque ingrédient est sélectionné pour garantir fraîcheur et qualité.
Publiée le 30/10/2026 - Réf : 1793377106